What is zero budget natural farming शून्य बजट प्राकृतिक खेती क्या है?

परिचय (Introduction)

शून्य बजट प्राकृतिक खेती (zero budget natural farming) का मतलब है ऐसी खेती करना जिसमें किसी भी प्रकार के रासायनिक उर्वरक, कीटनाशक या बाहरी सामग्री का उपयोग न किया जाए। “शून्य बजट” का अर्थ है – खेती की लागत शून्य हो यानी बिना किसी खर्च के फसल उत्पादन। यह खेती किसानों को टिकाऊ और प्राकृतिक तरीकों की ओर मार्गदर्शन करती है, जिससे मिट्टी की उर्वरता बनी रहती है, रासायन-मुक्त कृषि सुनिश्चित होती है और उत्पादन लागत न के बराबर होती है, जिससे किसानों की आय में बढ़ोतरी होती है।

साधारण शब्दों में कहें तो (zero budget natural farming) एक ऐसा खेती का तरीका है जो प्रकृति के अनुरूप फसल उगाने में विश्वास रखता है।

इस विचार को पद्मश्री से सम्मानित प्रख्यात कृषि वैज्ञानिक श्री सुभाष पालेकर ने 1990 के दशक के मध्य में बढ़ावा दिया। उन्होंने इसे हरित क्रांति के उस मॉडल का विकल्प बताया जो रासायनिक उर्वरकों, कीटनाशकों और अधिक सिंचाई पर आधारित था।

सरकार भी इस दिशा में प्रयास कर रही है और परंपरागत कृषि विकास योजना (PKVY) के माध्यम से जैविक खेती को प्रोत्साहित कर रही है। इस योजना के अंतर्गत सभी प्रकार की रासायन-मुक्त खेती को बढ़ावा दिया जाता है, जिसमें शून्य बजट प्राकृतिक खेती भी शामिल है।

16 दिसंबर 2021 को प्राकृतिक खेती पर आयोजित राष्ट्रीय सम्मेलन में किसानों को संबोधित करते हुए प्रधानमंत्री श्री नरेंद्र मोदी ने कहा, “हमें कृषि के इस प्राचीन ज्ञान को फिर से सीखना होगा और उसे आधुनिक समय के अनुसार उन्नत करना होगा। इस दिशा में हमें नए सिरे से अनुसंधान करना है और पुराने ज्ञान को आधुनिक विज्ञान के ढांचे में ढालना है।” प्रधानमंत्री ने यह भी कहा कि प्राकृतिक खेती से देश के लगभग 80% छोटे किसान सबसे अधिक लाभान्वित होंगे। उन्होंने हर राज्य और राज्य सरकार से आग्रह किया कि प्राकृतिक खेती को एक जन आंदोलन (जन आंदोलन) बनाने के लिए आगे आएं। आजादी के अमृत महोत्सव के अवसर पर यह प्रयास होना चाहिए कि हर पंचायत के कम से कम एक गांव को प्राकृतिक खेती से जोड़ा जाए।

ज़रूरत (Need)

राष्ट्रीय सैंपल सर्वे कार्यालय (NSSO) के आंकड़ों के अनुसार, 50 प्रतिशत से अधिक किसान कर्ज में डूबे हुए हैं, जिसका प्रमुख कारण है—खाद और रासायनिक कीटनाशकों जैसे कृषि इनपुट्स की बढ़ती लागत।

किसानों की आय दोगुनी करने के लक्ष्य को पूरा करने के लिए, खेती में होने वाले खर्च को कम करना होगा और शून्य बजट प्राकृतिक खेती (zero budget natural farming) जैसी पद्धतियों को अपनाना होगा ताकि किसानों की रासायनिक उर्वरकों और बाहरी संसाधनों पर निर्भरता घटे।

शून्य बजट खेती मॉडल खेती की लागत को काफी हद तक घटाता है और कृषि ऋण पर निर्भरता समाप्त करता है। यह मॉडल किसानों को अपने बीजों और स्थानीय जैविक संसाधनों के उपयोग के लिए प्रेरित करता है, जिससे प्रकृति के साथ तालमेल बैठाकर खेती होती है।

शून्य बजट प्राकृतिक खेती के सिद्धांत

• बाहरी इनपुट का कोई उपयोग नहीं
• पूरे वर्ष (365 दिन) फसलों की जड़ें ज़मीन में बनी रहें
• मिट्टी को न्यूनतम छेड़छाड़
• जैव उत्प्रेरक (Biostimulants) का प्रयोग
• देशी बीजों का उपयोग
• मिश्रित फसल प्रणाली
• खेतों में पेड़ों का एकीकरण
• जल और नमी संरक्षण
• पशुओं का खेती में समावेश
• मिट्टी पर जैविक अवशेषों की मात्रा बढ़ाना
• वनस्पति अर्क से कीट नियंत्रण
• कोई सिंथेटिक उर्वरक, कीटनाशक या खरपतवारनाशी नहीं

फायदे (Benefits)

जिंदगी चक्र आकलन अध्ययन – ZBNF बनाम Non-ZBNF (आंध्र प्रदेश)” में निम्नलिखित लाभ पाए गए

ZBNF के चार मुख्य घटक एवं मॉडल

Zero budget natural farming फसल मॉडल

इस मॉडल में लघु अवधि व दीर्घ अवधि वाली फसलें एक साथ उगाई जाती हैं। इससे मुख्य फसल की लागत, लघु फसलों की आय से निकल जाती है। यही कारण है कि इसे “शून्य बजट खेती” कहा जाता है।

Zero budget natural farming पर पायलट अध्ययन

भारतीय कृषि अनुसंधान परिषद (ICAR) ने रबी 2017 से उत्तर भारत के चार स्थानों – मोदीपुरम (उ.प्र.), पंतनगर (उत्तराखंड), लुधियाना (पंजाब), कुरुक्षेत्र (हरियाणा) – में बासमती/धान-गेहूं प्रणाली में zero budget natural farming पद्धति का मूल्यांकन शुरू किया।

राष्ट्रीय कृषि विज्ञान अकादमी (NAAS) ने अगस्त 2019 में इस पर एक उच्चस्तरीय चर्चा सत्र भी आयोजित किया।

zero budget natural farming को अपनाने वाले राज्य

• कर्नाटक: राज्य के 10 जलवायु क्षेत्रों में 2000 हेक्टेयर भूमि पर प्रायोगिक तौर पर ZBNF लागू किया जा रहा है।
• हिमाचल प्रदेश: मई 2018 से ‘प्राकृतिक खेती खुशहाल किसान’ योजना के तहत कार्यान्वयन।
  • 2018-19: 2669 किसान, 357 हेक्टेयर
  • 2019-20: 19936 किसान, 1155 हेक्टेयर
    अध्ययन में पाया गया कि zero budget natural farming से मिट्टी की गुणवत्ता में सुधार और कीटों की रोकथाम में स्पष्ट लाभ मिला।
• केरल: जागरूकता कार्यक्रम, प्रशिक्षण, कार्यशालाएं आयोजित की जा रही हैं।
• आंध्र प्रदेश: सितंबर 2015 से ZBNF की शुरुआत हुई। “रायथु साधिकारा संस्था” (RySS) ने University of Reading (UK), Nairobi, FAO व अन्य संस्थाओं के साथ मिलकर ZBNF पर वैज्ञानिक प्रयोग किए।

केंद्र सरकार की योजनाएं

• ऑर्गेनिक फार्मिंग पर ICAR का ‘नेटवर्क प्रोजेक्ट’ – 16 राज्यों में 51 फसल प्रणालियों के लिए जैविक खेती के पैकेज तैयार।
• PKVY (परंपरागत कृषि विकास योजना): 3 साल के लिए ₹50,000 प्रति हेक्टेयर सहायता (₹31,000 जैविक इनपुट्स पर)।
• MOVCD-NER: पूर्वोत्तर राज्यों में ऑर्गेनिक फसलों के लिए ₹25,000/हेक्टेयर, ₹2 करोड़ तक की सहायता।
• CISS योजना: राज्य एजेंसियों को जैविक खाद संयंत्र स्थापना हेतु ₹190 लाख तक की सहायता।
• AIF योजना: ऑर्गेनिक उत्पादन, स्टोरेज व वैल्यू एडिशन के लिए ऋण सुविधा।
• NFSM व NMOOP: जैविक इनपुट्स के लिए ₹300/हेक्टेयर तक की सब्सिडी।

आगे का रास्ता (Way Forward)

• नीति आयोग zero budget natural farming को बढ़ावा देने वालों में सबसे आगे है।
• आंध्र प्रदेश मॉडल को अन्य राज्यों में लागू करने के लिए गहराई से मूल्यांकन किया जा रहा है।
• ICAR देश के विभिन्न भागों में इसकी उपज, लागत और मिट्टी की गुणवत्ता पर प्रभाव का वैज्ञानिक मूल्यांकन कर रहा है।
• यदि यह मॉडल सफल पाया जाता है, तो इसे देशभर में फैलाने के लिए एक संस्थागत ढांचा तैयार किया जाना चाहिए।